- Quinta das Ginjas
Prato do Dia: Atascar & Desatascar
As visitas aos apiários não raras vezes proporcionam-nos momentos de "boa disposição" que frequentemente se tornam em testes à nossa capacidade atlética... Desta vez, pegámos na nossa pick-up e fomos numa visita que pretendia ser somente de cortesia para verificar se os ventos fortes que se fizeram sentir esta semana, teriam afetado as nossas colónias.

Se por um lado foi gratificante verificar que, apesar da meteorologia não estar de "bons humores", as nossas colónias têm um intenso movimento de entradas e saidas, o facto de atascar a carrinha onde jamais alguém o faria teve no dia de hoje o seu momento alto.
Foi por certo um apelo à nossa capacidade de improviso, perseverança e paciência para a retirar de entre dois eucaliptos e numa confortável cama de "macios" tojos que, só Deus sabe como lá foram parar.... Nestes momentos, e longe da civilização, bem podemos esquecer assistência em viagem.

Depois de algum trabalho de enxada, de uma salva de arranhões e de uma valente suadela, ficou o consolo de podermos planear alguns desdobramentos já para o próximo mês.