Doces & Licores Conventuais - Universalis
E foi pela décima oitava vez que Alcobaça recebeu a Mostra Internacional de Doces & Licores Conventuais. Num espaço único, o Mosteiro de Santa Maria de Alcobaça foi do dia 17 e até hoje dia 20, a sede nacional de tudo o que pode imaginar saborear ao nível de doçaria conventual.
Com mais de 30 participantes nacionais e internacionais, desde a Abadia de Herkenrode (Bélgica), do Mosteiro de Santa Maria do Sobrado (Espanha) e da Abadia de Fécamp (França), a Mostra conta com as presenças obrigatórias da Ginja de Alcobaça, do Pão-de-Ló de Alfeizerão e das Trouxas de Ovos em representação dos anfitriões Monges e Monjas de Císter.
O "encontro" conta também com a participação das Ordens de Císter, Ordem de Santa Clara, Ordem de São Bento e da Ordem da Virgem Maria do Monte Carmelo.
Na nave central e altar do Mosteiro poderá assistir a uma inesquecível experiência audiovisual, emocional e espiritual. Numa viagem de 10 minutos, o Cubo® leva-nos numa viagem à Criação do Homem, à Evolução da Civilização e outros episódios bíblicos.
A longa espera no exterior à chuva valeu a pena, e fica aqui o registo da nossa "viagem" pelo Universalis!
Se outras razões não houvessem para uma visita ao Oeste e a Alcobaça, este aparece-nos ser um doce a agradável motivo para se deliciar com um pedaço da nossa História.